道地的巴伐利亞白腸Weisswurst 加上主廚精選的進品松露醬 ，搭配上 師承歐洲德國與瑞士人的打漿手法， 並 選用百分百的優質台灣溫體豬，無添加大豆填充粉。 法國來台工作的待酒師一吃即愛上 。此產品已經過烹煮，帶回家，加熱後即可食用。

巴伐利亞松露豬肉腸 每條約100 公克
一包 2 條 200g ± 30g
*因腸衣為天然腸衣，香腸有大有小，賣出時以重量為主

加熱方式有三種
1.烤箱 180 ˚ C 10~15 分鐘直到表面上色
2.中小火兩面煎上色即可
3.你也可以學道地的德國吃法，直接整包水煮加熱約 5 分鐘，不吃腸衣，只吃豬肉腸

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