道地的煙燻起司豬肉腸(cheese knacker)，師承歐洲德國與瑞士人的打漿手法，選用百分百的優質台灣溫體豬以及歐洲進口的白切達起司，無添加大豆填充粉。經過了龍眼木傳統的手工煙燻。吃一口彷彿至身於德國。此產品已經過烹煮，帶回家，煎烤後加熱即可食用。此產品也經過 SGS 檢驗生菌數的測試，消費者可安心食用。

煙燻起司豬肉腸 每條約100 公克
一包 2 條 200g ± 30g
*因腸衣為天然腸衣，香腸有大有小，賣出時以重量為主

加熱方式有兩種
1.烤箱 180 ˚ C  10~15 分鐘直到表面上色
2.中小火兩面煎上色即可

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